Kuliner Asli Makassar Yang Sangat Enak

603 views

Sedanghangat.com, | Ternyata selain memiliki wisata yang keren-keren ternyata makassar juga memiliki kuliner asli dan sangat enak. Apalagi kuliner di makasar juga sangat beragam dan unik tidak ada di wilayah lain. Kuliner Asli Makassar Yang Sangat Enak seperti Coto makassar dan juga makanan lain yang siap menggoyang lidah anda. Untuk lebih lengkap bisa simak kuliner asli makassar berikut ini.

Coto Makassar

Kuliner Asli Makassar Yang Sangat Enak

Coto Makassar (sumber gambar)

Secara sekilas coto dan soto hampir sama hanya beda tulisannya tetapi jika coto makassar beda dengan soto makasar. Ingat dua makanan ini berbeda loh antara coto dan soto. Buat kamu yang sudah pernah merasakan makanan coto makassar maka bisa membedakannya. Bahan dasar coto makassar menggunakan daging yang di masak.

Pisang Epe

Kuliner Asli Makassar Yang Sangat Enak

Pisang Epe (sumber gambar)

Makanan yang satu ini adalah makanan asli makassar dan sudah terkenal hingga mancanegara. Pisang epe adalah pisang yang di bakar dan dipress dengan menggunakan alat khusus dan di bakar hingga matang, biasanya menggunakan pisang raja. Untuk penyajiannya biasanya di irisan keju atau coklat. Pisang epe memiliki sebutan lain yaitu “banana press” di karenakan proses pembuatannya.

Pallubasa

Kuliner Asli Makassar Yang Sangat Enak

Pallubasa (sumber gambar)

Makanan pallubasa mirip dengan makanan coto makassar, tetapi menggunakan bumbu kelapa dan tekstur dagingnya yang berbeda. Pallubasa sama dengan coto orang-orang selalu salah menyebutkan, biasanya masyarakat menyebut “pallu basah” padahal itu sudah memiliki makna dan air yang berbeda.

Jalangkote

Kuliner Asli Makassar Yang Sangat Enak

Jalangkote (sumber gambar)

Jika kamu sering makanan berbau gorengan seperti bahwan, tahu isi, tempe goreng dan lainnua maka di makassar ada jenis makana gorengan yang di dalamnya sama tahu ini, tetapi bentuknya seperti pisang molen tetapi terlihat lebih cantik. Makanan ini biasanya di jual secara keliling dari satu rumah ke rumah lain.

Mie Titi

Kuliner Asli Makassar Yang Sangat Enak

Mie Titi (sumber gambar)

Makanan yang satu ini adalah makanan khas makassar yang banyak sekali peminatnya. Mie ini sangat enak dan di sajikan dengan aneka seafood seperti cumi, udang, kepiting dan yang lainnya. Di makassar banyak restoran yang menjual makanan yang satu ini, saat memesan makanan ini diusahakan jangan sampai salah menyebutkan 😀

Sop Konro

Kuliner Asli Makassar Yang Sangat Enak

Sop Konro (sumber gambar)

Sama dengan sop lainnya yang di sajikan dengan daging berserta tulang, dalam penyajiannya juga ada kuah tambahan yang terpisah. Makanan ini biasa di buat dengan bahan daging atau iga sapi, cara masaknya juga langsung dalam satu wadah antara tulang dan juga dagingnya lalu di campur denan rempah-rempah khusus.

Es Pallu Butung

Kuliner Asli Makassar Yang Sangat Enak

Es Pallu Butung (sumber gambar)

Ada makanan maka ada minuman, di makassar ada satu minuman yang terkenal yaitu Es pallu butung,  minuman ini sangat cocok untuk berbuka karena manis dan untuk mendapatkannya juga mudah. Banyak warung-warung di kota makassar menyediakan bahkan hotel berbintang juga ada.

Bagaimana menurut anda? Apakah pernah mencoba Kuliner Asli Makassar Yang Sangat Enak. Jika belum mencobanya maka kamu harus mencobanya sayang sekali jika tidak mencoba.

jalan-jalan Kuliner Style Traveling

Posting Terkait